四季彩丼…695円

• 熊川くずを贅沢に使いあんかけにした和風丼

  国道303号線沿い、日本遺産登録第1号熊川宿に近い道の駅「若狭熊川宿」の食事処。若狭名物「浜焼鯖」の身を甘辛く味付し、フレーク状にしたものを熊川くずに混ぜ込み、あんかけにした和風テイストの丼。

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• 道の駅若狭熊川宿 四季彩館

  0770-62-9111

  三方上中郡若狭町熊川11-1-1

  10:00～18:00（L.O.）

  毎週木曜日、年末年始

  40台